Kek coklat

 

Assalamualaikum wbt...

Hehe..best akk tengok gambar kek kat atas tue???agak-agak jadi x??

Actually,nie la kek coklat moist yang saya sangat2 suka tue...

dah dekat 4 5 kali dah try,alhamdulillah memang jadi...

Dah lupa sumber resepi dari mana,tapi kalau tuan punya resepi da baca blog nie,

saya nak ucapkan tq coz sudi kongsi resepi yang sgt2 best nie...

semoga murah rezeki selalu ya..=)

Lepas nie saya akan titipkan resepi nye wat insan len yang ingin mencuba,

kalau tak cuba  rugi taw,hik3x

KEK COKLAT KUKUS

Bahan-bahan,

Bahan A,

1 cawan serbuk koko

1 cawan susu cair

1 cawan minyak masak

1 cawan gula castor

1/2 cawan susu pekat manis

Bahan B

1 1/4 cawan tepung gandum

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh soda bikarbonat

Bahan C

3 biji telur.

Cara-caranye;

1.Masukkan bahan A dalam periuk dan panaskan hingga gula larut.Sejukkan.

2.Putar bahan C hingga kembang ,masukkan bahan A dan gaul rata.

3.Tepung gandum digaul bersama soda bikarbonat dan baking powder.Pastu ayak,masukkan ke dalam bahan A dan bahan C.Masukkan sedikit demi sedikit.

4.Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan naik.

5.Tutup acuan dengan aluminium foil agar tidak masuk wap.Kukus selama 1 jam baru angkat dan biarkan sejuk @ bakar selama 25-30 minit bergantung kepada jenis oven =)

6.Sedia dihidangkan.

                                              taraaa ,macam nie hasilnye nanti.selamat mencuba !!!